Promovido pela Estância Silvania em parceria com o Sebrae e o Sindicato Rural, o Dia de Campo
ocorre dia 29/11 e espera reunir mais de 150 pessoas ligadas a diversas áreas de atividades rural.
Com o objetivo de capacitar e informar o empresário do campo, o evento acontecerá na sexta-feira dia 29 de novembro, das 8h às 17h, na Estância Silvania em Caçapava, próximo a SP, reunindo seis profissionais renomados abordando temas de grande relevância. “Nosso objetivo será favorecer o conhecimento de qualidade a todos os presentes, oferecendo um dia agradável e com uma oportunidade valiosa de networking”, destacou Eduardo Falcão, presidente do Sindicato Rural de São José dos Campos, proprietário da Estância Silvania.
O evento será gratuito, porém, com foco no produtor rural e, no ato da inscrição, será obrigatória a
confirmação de documentação que comprove o vínculo do participante com a atividade rural, como os
seguintes dados: CNPJ Rural ou Declaração de Aptidão ao PRONAF (DAP) ou Cadastro Nacional da
Agricultura Familiar (CAF) ou Registro de Pescador ou Imposto Territorial Rural (ITR) ou Certificado de
Cadastro do Imóvel Rural (CCIR) ou Registro Oficial de Artesão expedido pelos órgãos competentes. A
inscrição pode ser realizada pelo link: https://tinyurl.com/SilvaniaWeekendAgroSaude até o dia 24 de
novembro.
Confira a programação completa deste dia repleto de conhecimento:
Abertura: Estância Silvania, Sindicato Rural de São José dos Campos e Sebrae
Palestra 1: Ciência Mundial quebrando Paradigmas na Alimentação Saudável.
Palestrantes: Dra Carolina Magalhães, Dra Michely Fernandes e Dr Adriano Rangel
Palestra 2: Benefícios do Consumo de Leite em Todas as Fases da Vida.Palestrante: Dr Wilson Rondó
Junior
Palestra 3: Produção Sustentável numa fazenda Leiteira, com ênfase em Sequestro de Carbono e Metano.
Palestrante: Dra Renata Branco Arnandes
Palestra 4: Pasto ao Prato: Importância da Rastreabilidade dos Produtos. Palestrante: Dr Mauro Sérgio da
Silva Dias
Palestra 5: Entenda porque as vacas são sagradas. Palestrante: Swuami Ishwarananda
Palestra 6: O verdadeiro Cérebro Humano, o Intestino. Alimentos que curam. Palestrante: Dr Dário Birolini.
SOBRE A ESTÂNCIA SILVANIA
Celebrando 62 anos em 2024, a Estância Silvania idealizou a seleção da raça Gir para produção de leite
utilizando o controle leiteiro oficial como ferramenta. Sob comando do médico veterinário Eduardo Falcão de Carvalho, a propriedade é referência nacional na produção de leite do tipo A2A2 (proteína beta-caseínaA2) e coleciona dezenas de títulos, medalhas e troféus conquistados em Feiras e Exposições nacionais e internacionais, fruto de um trabalho de melhoramento genético da raça Gir Leiteiro, criação para qual a propriedade dedica-se exclusivamente. A Estância é a primeira fazenda da américa latina duplo certificada para leite A2 e bem-estar animal e, em 2023, tornou-se a primeira propriedade a receber o selo Leite de Zebu da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) para certificar a qualidade superior de produtos lácteos desenvolvidos com leite 100% zebuíno
